Ecosistema emprendedor

Cesc Fàbregas, Saúl Ñíguez, Borja Iglesias y Sergi Roberto le dan un bocado a Heura

Los futbolistas apuestan por la carne que no es carne al invertir en la startup barcelonesa fundada por Marc Coloma y Bernat Añaños, presente ya en 16 países

Heura Foods capta fondos para financiar su ambicioso proyecto de crecimiento. La empresa barcelonesa de productos de base 100% vegetal que imitan a la carne de pollo o ternera ha levantado en menos de 24 horas cuatro millones de euros a través de una campaña de crowdfunding y ha dado entrada a su capital a futbolistas como Saúl Ñíguez, Cesc Fàbregas, Borja Iglesias, Sergi Roberto y el británico jugador de la Roma Chris Smalling.

Con esta inversión, estos deportistas de élite se apuntan al furor internacional que existe por la proteína vegetal y todas las alternativas al consumo de carne, un fenómeno que ya no está únicamente vinculado a los consumidores veganos, sino a un segmento de ciudadanos cada vez más amplio que prefieren reducir el consumo de carne en su dieta por razones de salud o para reducir el impacto medioambiental de la industria mundial de la carne.

Más de 3.000 inversores han participado en esta ronda de cuatro millones de euros: el 49% son jóvenes de entre 18 y 30 años y un 35% tienen edades comprendidas entre los 31 y 40 años. Todos ellos y los cinco futbolistas se suman al accionariado de Heura, en el que también participan fondos internacionales como New Crop Capital (EE.UU.), Green Monday (Hong Kong), Kale United (Suecia) y Tech Transfer Agrifood (España). Además, son socios de la empresa inversores como el fundador de Glovo, Oscar Pierre, y el belga Michiel van Deursen.

Heura ha sido clasificada como una de las startup de mayor crecimiento en Europa, con un alza en el último año próxima al 500%. Sus productos vegetales que imitan la carne pueden adquirirse ya en supermercados de 16 países —como España, Reino Unido, Singapur, Egipto, Holanda, Canadá o Francia—, aunque Heura también tiene como una de sus principales líneas de negocio los restaurantes.

“Aún queda mucho trabajo por delante para construir el sistema alimentario ético y sostenible que queremos, pero contar con el respaldo de Good Rebels como Saul, Cesc, Sergi, Borja o Chris hace que estemos un paso más cerca”, explica Bernat Añaños, co-fundador de Heura. “Todo este apoyo nos da fuerza a todos los niveles para seguir empujando a nivel global nuestra misión, es un orgullo contar con el respaldo de todos estos deportistas de élite”, ha añadido Marc Coloma, consejero delegado y co-fundador de Heura.

Ambos se definen como “activistas”, ya que su principal misión no es lograr que la proteína vegetal sea un complemento o una opción más a la hora de alimentarse, sino lograr “que los animales estén fuera de la ecuación de producción de proteína”, es decir, que desaparezca la ganadería.

 

 

Compartir
Publicado por
Sergi Saborit

Artículos recientes

  • Opinión

Talento, la nueva fiebre del oro

La globalización ha transformado el rol de las ciudades en el mundo, provocando que compitan…

16 de abril de 2025
  • Letras

Casa Seat fusiona arte urbano, literatura y música por Sant Jordi

Un total de 17 autores, como Joana Marcús, Andrea Longarela o Joan Dausà, estarán firmando…

16 de abril de 2025
  • Barcelona Futuro

La Sagrera empezará a ver emerger un nuevo barrio de 3.300 viviendas en 2029

El Ayuntamiento activa la reparcelación de parte del entorno de la estación para prepararlo para…

16 de abril de 2025
  • Trencadís

Siete millones de rosas de Sant Jordi saldrán de Mercabarna

Con esta cifra, los floristas confían dejar atrás la pandemia y vender 200.000 flores más…

16 de abril de 2025
  • Creatividad

Una cincuentena de centros de creación propulsan la producción artística en Catalunya

En las últimas tres décadas, el territorio catalán ha vivido una proliferación de centros de…

16 de abril de 2025
  • Good News Barcelona

Desigual factura 332 millones potenciada por el ‘online’ y el mercado internacional

La firma de moda reduce sus ventas pero se prepara para una nueva fase de…

15 de abril de 2025