El sector del vino y cava catalán genera 3.200 millones de volumen de negocio

El 81% de las empresas acumulan más de una década de trayectoria y la mitad son exportadoras, según un estudio del Govern 

Más de 1.300 empresas y 10.460 trabajadores conforman el sector de los vinos y cavas en Catalunya. En su conjunto, generan un volumen de negocio de 3.267 millones de euros anuales. Esta cifra, que se ha duplicado desde 2016, equivale al 1,2% del PIB, según un estudio del Govern.

El informe, elaborado a través de Acció, concluye que el sector del vino y el cava catalán cuenta con un tejido empresarial consolidado, ya que el 81% de las compañías cuenta con más de 10 años de actividad. El estudio, que concluye que el 95% de ellas son pymes, tiene en cuenta las empresas vinculadas a actividades relacionadas con todo el proceso del vino y cava: el cultivo y cuidado de la viña, la vendimia, la vinificación, la fermentación, el almacenaje, el embotellado y la comercialización.

De entre estos, el 86% se dedica a la producción y elaboración de vino y cava. Así, las bodegas se erigen como tractor del ecosistema vitivinícola, en el que concentran el 89% de la facturación y el 92% de trabajadores. Por su lado, las empresas que ofrecen servicios transversales al conjunto de la cadena de valor representan el 8,3%, mientras que las distribuidoras y comercializadoras son el 5,4%.

El sector del vino y el cava catalán está marcado también por su potencia exportadora: el 49,5% de las empresas del ecosistema venden en el exterior. De hecho, las exportaciones de Catalunya en vinos y cavas en 2023 sumaron 615 millones de euros, cinco veces más que el volumen de importación de estos productos. Alemania, Estados Unidos, Bélgica, Reino Unido y Japón son los principales destinos de los vinos y cavas catalanes, en un contexto en el que la apuesta por la sostenibilidad y la digitalización sitúan al sector en un proceso de transición también en Catalunya.

Una viña catalana durante la vendimia.
Compartir
Publicado por
Redacción TheNBP

Artículos recientes

  • Good News Barcelona

António Costa llama a fortalecer Europa desde una Catalunya que ejerce de motor

El presidente del Consejo Europeo advierte desde la 40 reunión anual del Cercle d’Economia que…

6 de mayo de 2025
  • República Global

Barcelona y Europa como utopías imprescindibles

Occidente tal y como lo conocíamos ya no existe. Con estas palabras y un cierto…

6 de mayo de 2025
  • Good News Barcelona

Coca-Cola impulsa Fuze Tea con el objetivo de duplicar el consumo de refrescos de te en 2030

La multinacional estadounidense se prepara para el lanzamiento en la península de su nuevo sabor…

6 de mayo de 2025
  • Good News Barcelona

BonÀrea gana más de 88 millones en 2024 y alcanza las 600 tiendas

El grupo agroalimentario factura menos, con 2.680 millones, pero mejora la rentabilidad

6 de mayo de 2025
  • Good News Barcelona

El Liceu sorprende con lo imprevisible en una temporada que vibrará con ‘Tristan und Isolde’

El gran teatro encara una programación 2025-2026 con 116 funciones y apostando por la producción…

6 de mayo de 2025
  • Good News Barcelona

Las empresas de ciberseguridad crecen y facturan más de 1.400 millones en Catalunya

El informe 'La ciberseguretat a Catalunya' apunta que faltan unos 13.500 profesionales para prevenir y…

6 de mayo de 2025