El término beach club se ha incorporado a nuestro vocabulario de forma similar a como lo hizo el brunch en su día. Aunque el concepto se utiliza para definir varios espacios, todos comparten algunas características comunes: entornos amplios y acuáticos, vegetación exuberante y una oferta culinaria especialmente dedicada a la cocina mediterránea.
Estos espacios también se distinguen por ofrecer un ambiente relajado y musical, ideal para disfrutar tanto de los días soleados como de las noches animadas. A continuación, seleccionamos algunos de los establecimientos que marcan tendencia actualmente, especialmente en Barcelona y sus alrededores.
Bastian Beach, el primer ‘beach club’ de Barcelona
La playa de Sant Sebastià es el escenario de una de las aberturas más destacadas y esperadas de este verano, que ha tenido lugar a principios de julio. Bastian Beach, una colaboración entre el Club Natació Barcelona (CNB) y el grupo Costa Este, fusiona música y gastronomía en un espacio de 5.000 metros cuadrados. Se trata de un club con aires ibicencos, concebido como uno de los grandes puntos de encuentro para la Copa del América, que combina piscinas, espacios chill-out, terrazas panorámicas y una oferta gastronómica basada en la cocina mediterránea. No faltan ostras, caviar, arroces y cócteles artesanos que rinden tributo a los dioses ancestrales. Bajo el lema la alegría de la liberación, Bastian Beach también quiere consolidarse como un referente en la fiesta nocturna, con música diaria de reconocidos DJs internacionales.
Beso Pedralbes, una nueva playa urbana
Aunque Beso Pedralbes no se encuentra frente a la playa, este establecimiento tiene mucho del espíritu de un beach club. Situado en los jardines de la Torre Melina del Gran Meliá, las instalaciones se dividen en tres ambientes: la zona de aguas, renovada y rodeada de camas balinesas y hamacas; el restaurante, con una zona donde se puede comer con los pies en la arena; y un espacio polivalente para eventos privados. El concepto culinario fusiona lo mejor de la gastronomía vasca con la mediterránea, destacando platos como el arroz de langostinos, el chuletón con 35 días de maduración o los postres ideados por Oriol Balaguer. Además, Beso Pedralbes ofrece una experiencia completa con música en vivo, especialmente diseñada para animar las noches de verano.
Casanova Beach Club: el favorito de los famosos
Castelldefels es conocida por ser una ciudad devota de los clubs de playa, y uno de los referentes destacados es el Casanova Beach Club (CBC) del Grupo Lancaster, situado en primera línea de mar. Su carta fusiona la cocina mediterránea y asiática con platos como nigiris de foie con tartufata, uramakis de ternera de Nebraska y mejillones al estilo thai. También ofrece ostras del Delta del Ebro y un arroz de Castelldefels con sepia, costilla de cerdo, judía tierna y gamba roja, todo ello acompañado por una selección de 180 referencias de vinos que incluyen opciones ecológicas y veganas. Además, CBC cuenta con un espacio de nightclub con música en directo, cócteles y dinner shows, que completan una experiencia multifacética para todos los visitantes. Este establecimiento ha cautivado a personalidades como Leo Messi, Risto Mejide o Jordi Évole, entre otros.
Péndulo, el renacimiento de un clásico
La mítica discoteca de Castelldefels ha experimentado una transformación radical. Después de un año de reformas y un cambio de concepto, Péndulo se ha reinventado como beach club gastronómico con un toque de ocio nocturno. Con un espíritu orgánico, cálido y slow life, el nuevo establecimiento cuenta con dos terrazas en primera línea de mar: una elevada y otra donde se puede cenar con los pies en la arena. La propuesta gastronómica, elaborada por el chef Octavi Torres, ofrece platos destacados como arroces, tartar de gamba roja, escórpora frita y rigatoni a la crema de parmesano. El punto fuerte del establecimiento, sin embargo, es la imponente tarima del DJ, equipada con una instalación de sonido high-tech, que promete muchas noches de fiesta.
Tibu-Ron Beach Club, dos locales en uno
Un buen beach club es aquel que sabe adaptarse a medida que avanza el día, y un ejemplo destacado es el Tibu-Ron Beach Club, donde la restauración y el ocio nocturno se complementan a la perfección. Este espacio dispone de tres terrazas distintas, una de ellas junto a la arena y otra elevada, que ofrecen la oportunidad de disfrutar del ambiente del paseo marítimo y escuchar el sonido de las olas de fondo. Ya sea para un desayuno, un vermut relajado, un almuerzo familiar, un cóctel de autor o una cena animada, siempre hay una opción para explorar. La carta se distingue por sus tapas, arroces y carnes y pescados de proximidad, con platos como el socarrat de cerdo ibérico y foie gras poêlé o el frit de bogavante al estilo de Formentera. Tras la cena, las mesas desaparecen, el DJ toma el control y las luces de colores conquistan la noche.
Infinitum, el mejor beach club de Europa
A pesar de encontrarse en la Costa Daurada, merece la pena destacar Infinitum, reconocido por tercer año consecutivo como el Mejor Beach Club de Europa en los World Travel Awards. Su éxito radica en diez piscinas, rodeadas de vegetación y con vistas al Mediterráneo. A nivel gastronómico destaca el restaurante Flamma Beach Foodhouse, especializado en arroces, carnes y pescados a la brasa, así como platos diferenciales como los torreznos en dos cocciones con guacamole y naranja. Cada jueves, celebran las Flamma Sunset Sesiones con Vallformosa, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de cócteles y música en vivo en un ambiente relajado. El bienestar también ocupa un lugar destacado en el club, con sesiones de yoga y eventos de fin de semana centrados en la serenidad.
Bonus track: hoteles con Day Pass en Barcelona
Aunque no son propiamente beach clubs, algunos hoteles ofrecen pases de un día para disfrutar de sus piscinas, instalaciones y gastronomía de verano. El Gran Hotel La Florida presenta dos opciones que incluyen el acceso a la piscina, jacuzzi y saunas: la Experiencia Pool Day, que ofrece una hamaca, toalla, agua y un plato de fruta fresca, y la Pool Day en pareja, que añade una botella de Louis Roederer. Purobeach Barcelona, situado en el Hotel Hilton Diagonal Mar, también ofrece un pase de día que combina acceso a la piscina, hamaca, snacks y dos bebidas a elegir, garantizando una jornada de relax junto al mar. Por último, Marina Coastal Club, en el Hotel Arts Barcelona, ofrece un Day Pass que incluye aparcamiento, una bebida y un vale para gastar en Marina Coastal Food, con la opción de disfrutar de música en directo. Con más de 2.500 metros cuadrados, su infinity pool con vistas al Pez Dorado de Frank Gehry ya es un icono de la ciudad.
