Flores en el mercadillo del festival de Flors al Mercat
El festival reunirá a más de setenta floristas y artesanos que se inspiran en la naturaleza.

El festival Flors al Mercat trae la primavera a Barcelona

La sexta edición de este evento reúne, del 5 al 6 de abril a más de setenta floristas, viveros y artesanos, además de una variada oferta de gastronomía vegana

Barcelona vuelve a disfrutar de los días soleados. Tras un par de semanas en las que las nubes habían invadido el cielo de la ciudad, el sol ha vuelto a cobrar protagonismo y, con él y el ansiado cambio de hora, la ciudad catalana ya respira ambiente primaveral. Para celebrar la llegada de esta estación, el festival Flors al Mercat llenará la Plaza Margarida Xirgu, en el barrio de Poble-sec, del 5 al 6 de abril de floristas, viveros y artesanos, una cita imprescindible para los amantes de las plantas. El objetivo de este evento, que se celebra una vez al año con la llegada de la primavera, es crear un espacio al aire libre para divulgar y aprender sobre el mundo natural, siendo el primer festival completamente vegetariano. 

En su sexta edición de Flors al Mercat, la cita reúne a más de setentas profesionales y artesanos, de diferentes floristerías de la ciudad, que venderán ramos, plantas y terrarios. Entre los establecimientos, se podrán encontrar desde plantas adaptadas al clima local, com Plant Büro, creaciones con flores secas y preservadas, como Núria Serra Art i Flors, e incluso regalos plantables con VerdeRaiz, con kits DYI de cultivo, papel pantable o bombas de raíces.

Pero, además, el evento también concentra a negocios de artesanía hecha o inspirada en la naturaleza, con productos como cosmética natural, ilustraciones botánicas, perfumes y velas, acuarelas con pigmentos naturales, joyería inspirada en la naturaleza, decoración con fibras vegetales y cerámicas o jarrones para las plantas. Entre los artesanos, se pueden encontrar propuestas variadas como Chojnacka, artista plástica que explora la conexión entre la naturaleza y el color, o Materia Rica, una joyería artesana y sostenible con diseños inspirados en la naturaleza, así como la cosmética natural y vegana de Taller de Alseide.

Floristas en el Mercat de les Flors
Más de setentas profesionales y artesanos, de diferentes floristerías de la ciudad participarán en el mercado de flores y plantas.

Gastronomía y actividades para todos los públicos

Para acceder hay que adquirir una entrada de 2 euros —los menores de 14 años entran gratis y las mascotas son bienvenidas— que se compra directamente en taquilla.  Además de poder comprar flores y plantas, Flors al Mercat también ofrece actividades gratuitas para todas las edades, como el intercambio de esquejes (aquellas partes de plantas que pueden volver a plantarse para florecer).

En la Plaza Margarida Xirgu también habrá un espacio familiar con talleres infantiles y zona de juego para los pequeños. Durante la jornada, los niños podrán disfrutar de juegos con elementos naturales como piñas, experimentación con plantas aromáticas para descubrir con todos los sentidos, además de actividades creativas como dibujos, estampación con hojas y flores y un rincón de lectura con cuentos sencillos y con ilustraciones.

Intercambio de estacas de plantas
Durante los dos días del festival, se podrán intercambiar esquejes para, posteriormente, volver a plantarlos.

El festival también ofrece un espacio para resolver dudas con Marta Rosique, de Plantea en Verde —una plataforma didáctica con cursos, contenidos y productos para cuidar de tu huerto—, y conocer cómo revivir a aquella planta que no acaba de crecer. El domingo, de las 10 a las 20 horas, los asistentes incluso se podrán acercar con una foto de aquella planta que se les resiste en casa, y Rosique tratará de analizar cuál es la mejor solución.

Alba Núñez, de Verdopolis, ofrecerá el sábado durante todo el día sesiones donde abordará técnicas sencillas y efectivas de propagación para conocer cómo trasplantar una planta de forma correcta y que el proceso resulte un éxito. Durante el taller, Núñez ofrecerá demostraciones en vivo para aplicar cada técnica de propagación y poder cuidar las plantas a medida que crecen.

Paella vegana en Flors al Mercat
Paellas veganas, ‘falafels’ o ‘kebabs’ son algunas de las opciones de gastronomía ‘plant-based’ que ofrecerá el festival.

Además de flores y plantas, la sexta edición de este festival también contará con una variada oferta de gastronomía vegana y sostenible —además de opciones aptas para celíacos— para aquellos que decidan alargar la jornada y disfrutar de todas las horas del festival, ya que permanecerá abierto de las 10 a las 20 horas. Desde paellas de verduras hasta tacos mexicanos veganos, además de kebabs o falafels, sin olvidarse de las tan de moda hamburguesas smash, pero en su versión vegetal. Para maridar estas variadas opciones, también se podrá disfrutar de vinos ecológicos, kombuchas o vermuts.

Asimismo, el festival también reunirá a productores de propuestas veganas, como las cremas de frutos secos de Go Nuts for Nats o los quesos veganos y ecológicos de Veggie Karma. Durante el evento no faltará tampoco el dulce, con opciones como Tanu Bombonería, que elabora sus postres con chocolate vegano sin gluten, sin lactosa ni azúcar, o Areca Bakery, con una gran variedad de galletas, donuts o rolls de canela de pistacho, carrot cake o tiramisú.